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大连特色菜:清蒸加吉鱼

大连地图 大连城市指南 cncitymap 城市在线 2007-3-27 10:42:00
主料是鲜加吉鱼,用姜、葱、冬菇、金华火腿、冬笋等配料按颜色放在鱼身上,上屉蒸15分钟即可。此菜外形美观,既有鱼的鲜味,也有飞禽肉的香味,是酒席上的佳品。
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